Monteriggioni
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Sammicheli Roberta
Loc. Abbadia Isola53035 Monteriggioni, Siena,
- +39-0577306143
- [email protected]
- www.fattoriailcolombaio.com
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BESONDERE ANGEBOTE
Wine, olive oilÖffnungszeiten
Details
Die Landwirtschaft, Bauernhof Il Colombaio befindet sich im Herzen der Toskana, eines an Weinreben und Olivenhainen reichen Gebietes, in der Nähe von Abbadia Isola, im Hügelgebiet am Fuße von Monteriggioni und der Via Francigena, in der Mitte des Gebietes um Firenze - Siena - San Gimignano - Volterra.
Wohnungen und Zimmer (Bed & Breakfast) für Urlaub, befinden sich in einem alten Bauernhaus das nach toskanischer Tradition renoviert wurde.
Die Geschmacksnoten eines herrlichen Landes.
Die Fattoria Il Colombaio ("Der Taubenschlag") ist heute ein Symbol für die lokale Realität wie sie schon immer besteht und Zeuge für die Entwicklung des Territoriums, wie dies seit dem 19. Jh. durch Auszeichnungen belegt ist, die der Fattoria wegen ihres Einsatzes in der Landwirtschaft von der Gemeinde Monteriggioni übergeben wurden.
Auf den 60 ha Land befinden sich der Weinkeller, 10 ha Weinberge, Olivenhaine und der renommierte Agritourismus, der ganzjährig geöffnet ist.
Sechs Zimmer, zwei Apartments und zwei Zimmer mit Küchenbenutzung, Swimmingpool, viel Ruhe und ein Restaurant-Service, der die eigenen landwirtschaftlichen Produkte verwendet: dies sind die wichtigsten Leistungen, die den Gästen geboten werden.
Dazu kommt die Degustation des Spitzenproduktes des Gutes: der Wein.
Heute hat Il Colombaio unter der Aufsicht des jungen Önologen Mirko Niccolai und mit der Erfahrung von Paolo Caciornia eine Weinproduktion der Spitzenklasse eingeführt, die auf der Pflege und der Weinbereitung von Sangiovese-Trauben basiert, die in Monteriggioni angebaut werden.
Sangiovese ist eine traditionelle Traube mit unerschöpflichem Potential und ist dank der neuen Technologien in der Weinbereitung in der Lage, neue Empfindungen auszudrücken; damit ist er zweifellos Protagonist in der Revolution von Geschmack und Geschmacksrichtungen.
Dies ist die Mission der Fattoria il Colombaio, nämlich die Ausdrucksformen des Sangiovese ins Leben zu rufen, vom klassischen traditionellen bis zum raffinierteren modernen Geschmack.
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Fattoria Il Colombaio
01
Die Landwirtschaft, Bauernhof Il Colombaio befindet sich im Herzen der Toskana, eines an Weinrebe
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+39-0577306143
Sammicheli Roberta
Wine, olive oil
Loc. Abbadia Isola
Monteriggioni,
Toskana
Italien
53035
Latitude: 43 deg 19 min 48 sec N
Longitude: 11 deg 14 min 24 dec W
http://maps.google.com/maps?f=d&hl=en&geocode=&saddr=&ie=UTF8&z=6&daddr=Toskana,Monteriggioni Loc. Abbadia Isola 53035
