Fattoria Il Colombaio

| Monteriggioni

Cave à vin |

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Sammicheli Roberta
Loc. Abbadia Isola
53035 Monteriggioni, Siena,

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Description

La ferme agritourisme Il Colombaio est située au coeur de la campagne toscane, près de Abbadia Isola, dans la zone collinaire aux pieds de Monteriggioni et de la Via Francigena, au centre de la zone comprise entre Firenze - Siena - San Gimignano - Volterra.
 
D’une ancienne ferme rénovée avec soin selon les traditions typiques de la Toscane, on en a fait des appartements et chambres (bed & breakfast) pour vacances à la ferme en Toscane, Italie.
 
La ferme agritourisme Il Colombaio se trouve au centre d’une zone riche de vignes et oliviers séculaires, où les visiteurs trouvent le mieux pour passer leurs vacances en relax complet, plongés dans la campagne toscane du Chianti.
 
Les saveurs d'une terre exceptionnelle.
 
La Fattoria il Colombaio (Ferme Le Colombier) est, à l'heure actuelle, le symbole d'une réalité locale en mesure de représenter, depuis toujours, le développement du territoire.
 
En effet, au dix-neuvième siècle, la Commune de Monteriggioni avait décerné à la Fattoria des médailles pour son attachement au travail de la terre.
 
Ses 60 hectares de terrain accueillent une cave, un vignoble de 10 hectares, une oliveraie et un gîte rural de renom ouvert toute l'année.
 
Six chambres, deux appartements et deux chambres avec utilisation de la cuisine, une piscine, une douce quiétude et un service restauration qui privilégie les produits agricoles plantés sur ses terre: voici les principaux services que la Fattoria il Colombaio offre à ses hôtes.
 
De plus, ceux-ci pourront déguster le produit clé de la domaine: le vin.
 
Aujourd'hui, sous l'égide du jeune œnologue Mirko Niccolai et grâce à l'expérience de Paolo Caciornia, il Colombaio s'est lancée dans la production de vin haut de gamme, se consacrant entièrement au soin et à la vinification du Sangiovese, qui est cultivé à Monteriggioni.
 
Cépage de la tradition, le Sangiovese possède un potentiel considérable en mesure, grâce aux nouvelles technologies de vinification, d'exprimer de nouvelles sensations; il s'est donc affirmé comme le protagoniste incontesté de la révolution des goûts et des saveurs.
 
Voici la mission de la Fattoria il Colombaio, donner vie aux différentes expressions du Sangiovese, des goûts classiques de la tradition aux saveurs modernes plus raffinées.

Générales

  • Parking
  • Restaurant

PARKING DE VOITURES

TRANSPORTS EN COMMUN

Cartes & Langues Cartes acceptées

Langues

Anglais, Espagnol, Italien, Français ,
Fattoria Il Colombaio
01
La ferme agritourisme Il Colombaio est située au coeur de la campagne toscane, près
Loc. Abbadia Isola Monteriggioni, Toskana Italie 53035
Latitude: 43 deg 19 min 48 sec N Longitude: 11 deg 14 min 24 dec W
http://maps.google.com/maps?f=d&hl=en&geocode=&saddr=&ie=UTF8&z=6&daddr=Toskana,Monteriggioni Loc. Abbadia Isola 53035
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