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Via della Poltroniera55015 Montecarlo, Lucca,
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Wine, vinsanto, grappa, olive oilOrari d’apertura
Descrizione
In uno scenario tipicamente toscano, circondata da pini e cipressi, la Fattoria del Teso copre un territorio di circa 70 ettari.
L’edificio principale della Fattoria, originalissimo con i suoi tetti, controtetti e l’orologio con campana che scandisce i ritmi delle ore, ospita la cantina di conservazione nel piano interrato; gli uffici, il magazzino, i locali di refrigerazione e imbottigliamento, al piano terra; i cannicci per l’appassimento uve al primo piano e i caratelli per l’invecchiamento del vinsanto al secondo piano e nel sottotetto. Di fronte a questa struttura troviamo i locali di vinificazione costituiti da vasche in cemento vetrificato e serbatoi in acciaio inox.
Ubicati nel territorio della Fattoria si trovano i fabbricati colonici, molti dei quali secolari, che danno il nome ai rispettivi poderi: Albereto, Vannelli, Starzeno, le Viottole, le Fontane.
La Fattoria del Teso ha avuto sempre come suoi obiettivi la conservazione del’ambiente naturale e la coltivazione di prodotti tipici e genuini secondo la tradizione dell’agricoltura toscana.
I prodotti della Fattoria vogliono combinare le esperienze tramandate dal passato con le conoscenze delle più moderne ricerche agronomiche ed enologiche.
I vini della Fattoria del Teso si sono sempre contraddistinti per rappresentare la tipicità del “terroir” di Montecarlo.
Sia i bianchi che i rossi manifestano al degustatore da subito i propri caratteri di eleganza e raffinatezza.
Questa caratteristica che si deve in buona parte alla vicinanza del mare e alla mitezza del clima, distingue i vini di Montecarlo da tutti gli altri prodotti toscani.
Una particolare annotazione merita il Vinsanto, prodotto tipico toscano, che la Fattoria del Teso invecchia per oltre 5 anni nella storica vinsantaia posta sottotetto.
Orari
Da Aprile a Settembre orario continuato tutti i giorni dalle
11.00 alle 19.00.
Da Ottobre ad Marzo
dal Lunedì al Venerdì
8.30 12.30 – 14.00 18.00
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Fattoria del Teso
01
In uno scenario tipicamente toscano, circondata da pini e cipressi, la Fattoria del Teso copre un
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Wine, vinsanto, grappa, olive oil
Via della Poltroniera
Montecarlo,
Toskana
Italia
55015
Latitude: 43 deg 49 min 48 sec N
Longitude: 10 deg 40 min 12 dec W
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